MUZEUM
broumovského pivovaru
Do pivovaru v Broumově můžete zavítat k prohlídce výrobních prostor či za historií místního pivovarnictví
Během prohlídky, obklopené vůní sladu vyrobeného ve vlastní klasické humnové sladovně a žateckého hlávkového chmele, nahlédnete do tajemství výroby jednoho z nejstarších klášterních piv. Uvidíte, jak se za použití nejkvalitnějších domácích surovin, vlastní vody čerpané z více než 38 metrů hluboké artézké studny a prvotřídních pivovarských kvasnic rodí pivo vyznačující se mírně nasládlou, jemnou a lahodnou chutí s příjemnou chmelovou vůní a hořkostí. Naše nabídka se rozšiřuje o další atrakci – malou stálou expozici pivovarnictví, zaměřenou zejména na historii našeho pivovaru. Dne 4. června došlo k jejímu slavnostnímu otevření, jehož se zúčastnil převor P. Prokop Siostrzonek. To lze považovat za druhou významnou událost, neboť benediktinská noha, alespoň pokud je známo, takto oficiálně překročila pivovarský práh po 62-leté odmlce. Pro návštevníky jsme otevřeli novou část našeho muzea, slavnostní otevření zahájila Uršula Kluková.
Tajemství výroby klášterního piva OPAT
Během prohlídky pivovaru, obklopené vůní sladu vyrobeného ve vlastní klasické humnové sladovně a žateckého hlávkového chmele, nahlédnete do tajemství výroby jednoho z nejstarších klášterních piv. Uvidíte, jak se za použití nejkvalitnějších domácích surovin, vlastní vody čerpané z více než 38 metrů hluboké artézké studny a prvotřídních pivovarských kvasnic rodí pivo vyznačující se mírně nasládlou, jemnou a lahodnou chutí s příjemnou chmelovou vůní a hořkostí.
Komentované prohlídky pivovaru a muzea s ochutnávkou pro veřejnost probíhají v červenci a srpnu. V ostatních termínech dle dohody.
Otevírací doba
Muzeum Broumovského pivovaru
Září, říjen, listopad, prosinec, leden, únor, březen, duben, květen
Po-Pá 10:00 a 12:00 hod
Červen
Po - Pá 10 a 12:00 hod
Červenec - Srpen
Po - So 10 - 16 hod.
Komentované prohlídky pivovaru a muzea s ochutnávkou
Červenec - srpen
Po, Út, St ve 13.00 hod
Čt, Pá, So v 11.00 hod
V ostatních termínech pro skupiny od 20 osob po telefonické domluvě:
+420 607 107 203
+420 491 523 779
+420 602 642 672
Ceník prohlídky
Prohlídka pivovaru a muzea s ochutnávkou 300 Kč
Prohlídka pivovaru a muzea bez ochutnávky 250 Kč
Prohlídka pivovaru a muzea děti 6 - 15 let 100 Kč
Děti do 6 let zdarma
Prohlídka muzea 120 Kč
Prohlídka muzea děti 6 - 15 let 50 Kč
Samotná degustace piva 100 Kč
Prohlídka pivovaru a muzea s ochutnávkou pro skupinu dospělých nad 20 osob 280 Kč
Prohlídka pivovaru a muzea bez ochutnávky pro skupinu dospělých nad 20 osob 230 Kč